Il mio Libro: Biscotti

Potete riportare qui tutte le vostre domande relative alle ricette della sezione Biscotti.
Per una migliore organizzazione, vi invito a riportare il nome della ricetta all'inizio del commento.

Sarà un piacere per me potervi aiutare a realizzare al meglio le varie ricette!

Commenti

  1. BISCOTTI DI TEFF E MANDORLE: ciao Mariacristina, in questi biscotti le mandorle da usare devono essere sbucciate oppure con la buccia? Grazie

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    1. Ciao Stefania, scusa la dimenticanza, le mandorle vanno sbucciate.

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  2. ciao Mariacristina, nel procedimento per fare la glassa dei PISTOCCUS DRUCCIS (BISCOTTI GLASSATI) c'è scritto di miscelare l'acqua fredda: quanta acqua va utilizzata? Grazie. Michela

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    1. Ciao Michela, per fare la glassa servono 50 gr d'acqua; questi biscotti sono molti particolari e mi auguro che ti piacciano, io li trovo molto golosi!

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